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1314元一份的小面,你是否买账?近日,重庆一家小面店推出特色产品,专门为情侣们准备了一种寓意“一生一世”的小面。购买这种小面的顾客,还能享受包房服务。 小面似乎遍及了重庆这座城市的每个角落,从路边摊到包房,都有它的身影。不管你是出租车司机还是高级白领,只要生活在重庆,就不可能离开小面...
发布时间:| 2018-06-22 15:41:13
外媒称,英国巴克莱最新研究显示,英国的酒吧和餐馆如果能针对现代消费者的消费习惯,调整营业时间甚至提供24小时外送服务,估计每年可增加超过50亿英镑的营收。 据新加坡《联合早报》网站6月15日报道,科技发达为人们带来便利,消费习惯也随之改变。外卖服务的崛起,让人们不必出门也能享用餐厅美食...
发布时间:| 2018-06-22 15:41:12
今年的端午节小长假有点热闹,又是世界杯,又逢父亲节,所以小长假里,你都做了些什么?聚会、看球、出游……当然少不了的还有买买买、吃吃吃。 粽子数据PK  咸粽完胜“ 甜咸大战”   “你吃粽子了吗?”“吃的什么馅?”对于南北咸甜口味的PK从未停止过,但不断出新的...
发布时间:| 2018-06-22 15:41:11
2000亿的烘焙市场和1000亿的茶饮市场是两座大金矿亦是大红海,无数前来掘金的队伍折戟落败。 可是主打烘焙+茶饮的“面包好了” 竟能3年开出500家店,单店最高日销2381个面包,它到底凭啥? 01 烘焙+茶饮撬动3000亿的市场   ...
发布时间:| 2018-06-22 15:41:10
厨师的职业生涯与“技术”挂钩,老板的职业生涯与“管理”挂钩,厨师想要转型做老板,以下几个点需要注意: 从以自我为中心转变到以顾客为中心 一个厨师,不论他做菜的手艺有多么好,都不一定能当好老板。厨艺高超的厨师都容易以自我为中心,只想着按照自己的想法做菜,认为只要菜做得好吃,...
发布时间:| 2018-06-22 15:41:07
  现在有一个新型的火锅模式——旋转小火锅,旋转小火锅主要采取的是一人一锅制,更加干净卫生,一上市就受到了不少消费者的喜爱,所以有不少的创业者想要加盟旋转小火锅,但是对于旋转小火锅不是特别的了解,那么加盟旋转小火锅多少钱?  加盟旋转小火锅多少钱?大概1到3万元左右就可以开一家旋转小火锅店,时尚小火...
发布时间:| 2018-06-22 15:38:40
  开餐饮店,选址是首先要做的,也是只至关重要的一步,因为店址一旦确定了,后期基本上就不会改变,而选址是影响客流量的首要因素,没有足够的客流量,餐饮店何谈赚钱?所以选址在很大程度上决定了日后的盈利状况。选址不是随意决定的,需要经过仔细的调查和考量。在这方面,许多人都是新手,于是他们纷纷向小编咨询旋转...
发布时间:| 2018-06-22 15:38:40
  现在市面上的火锅大致都差不多,火锅领域出现了很严重的同质化,所以,这种新的火锅概率出现了。旋转小火锅是受到日本回转寿司的气氛启发,将小火锅的菜品放在运输带上,食客就围着运输带就坐,可以很方便选择自己先要的菜品。  实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期...
发布时间:| 2018-06-22 15:38:38
世界杯开幕在即,京城餐饮企业也纷纷开始借助这一体坛盛事展开一场营销大战。近日记者走访市场发现,今年世界杯餐饮企业的促销活动主要包括:推出世界杯相关餐饮产品,通过装修、装饰来营造世界杯氛围,并推出竞猜等紧贴世界杯元素的促销活动来吸引消费者。记者调查发现,多数餐饮企业的世界杯促销活动基本类似,促销方式方...
发布时间:| 2018-06-21 21:40:58
粉丝经济下,餐饮企业应当如何把握时机培养自己的死忠粉? 在互联网突破了时间、 空间上的束缚的时代, 粉丝经济被宽泛地应用于文化娱乐、 销售商品、 提供服务等多领域。商家借助一定的平台, 通过某个兴趣点聚集朋友圈、 粉丝圈, 给粉丝用户提供多样化、 个性化的商品和服务, 最终转化成消费,实现盈利...
发布时间:| 2018-06-21 21:40:57