亲,欢迎来搜到广告网!
当前位置: 首页>招生培训>培训>那个地方教正宗肉丸 请问 学习肉丸做法的地方在哪

那个地方教正宗肉丸 请问 学习肉丸做法的地方在哪

发布时间:2018-04-16 21:45:44 |浏览量:35加入收藏

那个地方教正宗肉丸  请问 学习肉丸做法的地方在哪 在广东较好的潮汕肉丸培训机构 在什么地方, 牛肉丸作为著名的潮汕小食,在广东有着悠久的历史,牛肉丸又可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,很是有点嚼头。随着来潮汕的外地人及潮汕人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈,才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。 

联系人:孔老师 微信:18824140068  

加此微信可以了解更多培训动态   

手机:18824140068  咨询QQ:766457096  

培训地址:广东广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)  

乘车路线地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可   

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。  

优惠活动:2个项目送1个项目,学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)  

班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。


合作方式:(任君选择)
1、单学猪肉丸技术培训,费用1480元,包教会,学期间免食宿费、材料费。
2、学习肉丸全能班培训费用3800元,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会,免食宿费、材料费。
潮汕肉丸这一传统‌‌风味食品,味之兴名厨师傅手把手教你做正宗潮州肉丸纯天然绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是不易. 

 

        牛肉丸要选用新鲜的牛腿包肉作料,去除筋后切成块,放在砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),用力把牛腿肉槌成肉浆,加入少量雪粉(食用碱)、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵(大盆子)盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,然后用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手捻肉浆,握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸,用羹匙掏下放到温水盆里,再用文火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸,加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上番茄酱、沙茶酱或辣椒酱佐食。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 

广州味之兴,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止 

 联系人:味之兴——孔经理  咨询热线18824140068 (微信同号)

培训地址:广州市白云区永泰永平街百世商业广场D5栋4楼(味之兴餐饮培训)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



 

来自:全国

联系人:    未实名验证

联系电话:

地区:

QQ:

邮箱:

个人网站: