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洛阳上哪学炸鸡排秘制技术的

发布时间:2018-05-08 09:46:18 |浏览量:169加入收藏

中华美食园专家团队精心研制下,以多种秘制香料腌制、及特殊肉质加工工艺,秉承天然无添加的健康饮食新理念,不断推出各种新品种、新口味,造就了汁多肉嫩、皮脆香酥、口感独特的优质鸡排,成为鸡排培训行业的佼佼者。饮食是人们生活中不可缺少的一部分,人的一日三餐都必不可少,餐饮行业也不是一成不变的,而在当今餐饮市场激烈的今天,中华美食园餐饮技术培训学校突破自我,敢于求新,不断创造出美味奇迹,令消费者们也是频频称赞。中华美食园用完美的品质做保证,打动你的味觉,进而撼动你的心灵,让你欲罢不能,获取财富先机。洛阳上哪学炸鸡排秘制技术配方


学校利用现代化科技对加工工艺进行的大胆创新改良,并融入中西方传统美食理念,使得鸡排在原有基础上有了巨大的变化,口味更加时尚、品质更加优秀,中西合璧的产品定位更加符合市场需求。中华美食园在多年的实战中不断提炼,独创腌、裹、炸三步标准化制作流程,所用的酱料、撒料、腌料等物料均为美食园专家团队历经十余年不断突破积累、独家研究制作,其品质和作用是独一无二、难以模仿。


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随着现代人们的生活节奏不断加快,口味不断创新,快餐业优惠的价格与绝佳的口味是该行业在饮食界的制胜法宝。所以中国的快餐业自始至终都是朝阳产业。“炸鸡排”以灵活的经营模式,极低的投入,高效的回报,在快餐行业占据了不可替代的一席之地。   


在台湾,有一种美食,现已风靡大陆,成为街头巷尾,食客排队尝鲜的“抢手货”,它只选用*自然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到较佳平衡,采用精心秘制配方,经过腌制脆皮裹粉后,香美多汁,产品金黄透香,外酥里嫩,吃后满口溢香,让人久吃不厌,回味无穷!它是什么?台湾大鸡排来也!


培训课程:1.讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。 2.讲述台湾鸡排的营养价值与市场。3.各种鸡排制作技术与技巧 。4.各种鸡排的的腌制方法 。5.鸡排半成品的制作过程 。6.半成品炸制方法 。7.台湾鸡排的销售技巧。


培训内容爆浆大鸡排 ★ 麻辣大鸡排 ★ 香辣大鸡排 ★ 黑椒鸡排 ★ 蒜香鸡排 ★ 台湾碳烤鸡排 ★ 咔吃脆大鸡排 ★ 超级大鸡排 ★ 爱心大鸡排 ★ 台湾盐酥鸡 ★ 吮指脆皮鸡腿 ★ 开心鸡米花 ★ 香辣墨鱼丸 ★ 香酥大虾 ★ 香酥鸡腿菇 ★ 澎湖花枝丸 ★ 椒盐龙抓手 ★ 玉米布丁酥 ★ 千叶豆腐 ★ 香甜奶心芋 ★ 甜心地瓜条 ★ 台湾怪味豆腐 ★ 咔啦鸡翅 ★ 上校鸡块 ★ 葱烧鸡翅 ★ 鱿鱼酥 ★ 甜不辣 ★ 米血糕 ★ 糯米肠 ★ 炸香肠 ★ 大肠包小肠 ★ 脆皮鸡块 ★ 香肠小丸子 等


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乘车路线:新乡市火车站乘坐K1、18、21路公交车到解放桥下车,往回走80米路西(或从火车站步行5分钟到校)


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